Der Domaine de Nizas Clos rosé duftet herrlich aromatisch in der Nase: florale und fruchtige Noten wie Rosenduft, rote Johannisbeere und Kirschen. Am Gaumen lebhaft mit einer frischen Säurestruktur und einer finessenreichen Textur. Sehr harmonisch. Passt zu Meeresfrüchten und Ziegenkäse - ist aber auch ein wunderbarer Aperitif.
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Steckbrief
Produktnummer: | 146055-2023 |
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Gattung: | Rosewein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Languedoc - Roussillon |
Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Protégée |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Besonderes: | Bio |
Kategorie: | Roséwein |
Farbe: | Rose |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
Anschrift Erzeuger: | SA Francois Lurton Domaine de Poumeyrade FR 33870 Vayres |
Domaine de Nizas
In der Nähe des mittelalterlichen Dorfes Pézenas, im Herzen des Languedocs, wurde die Domaine de Nizas 1998 gegründet. Sie bewirtschaftet 40 ha Weinberge, bestockt mit unter anderem 60-jährigen Carignan-Rebstöcken und ausgewählten Klonen von Grenache und Syrah. Die Rebfläche verteilt sich auf 3 Appellationen: AOP Languedoc-Pézenas, AOP Languedoc und IGP Pays d'OC. Dort profitieren die Reben von hervorragenden klimatischen Bedingungen: Leichte Nordwinde, die über die Berge in Richtung Meer wehen, und mediterrane Sonne an 320 Tagen im Jahr.
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