Domaine de Chevalier erzeugt herausragende, sehr saftige und bemerkenswert strukturierte Weissweine, die zu den besten der Welt gehören. Von den 67ha der gesamten Weinfläche sind nur 7ha mit Weißweinreben bestockt, die im Schnitt 35 Jahre alt sind.
Die Weißwein Cuvée besteht aus Sauvignon Blanc und Sémillon und wird für 16-18 Monate zu einem Drittel im neuen Eichenholzfass ausgebaut. Der Domaine de Chevalier Blanc hat uns mit seiner intensiven und vielschichtigen Nase begeistert. Neben reifem Pfirsich zeigte sich Mango und Grapefruit und eine sehr elegante Note nach weißen Blüten. Am Gaumen sehr saftig, dabei geschmeidig, mit feinen Aromen nach Mandel, reifer gelber Birne, im Abgang eine frische Salzigkeit - wir sind begeistert!
- in 6er Holzkiste -
pro Fl. 119,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Bordeaux
- Domaine de Chevalier
- Sauvignon Blanc
- Sémillon
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 080461-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Region: | Graves & Pessac-Léognan |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine de Chevalier 102 Chemin Mignoy FR 33850 LÉOGNAN |
Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier ist seit 1983 im Besitz der Familie Bernard, die - was sehr aussergewöhnlich ist in Bordeaux - tatsächlich auch auf dem Weingut lebt und nie die Bezeichnung "Château" angestrebt hat. Neben dem sehr aussergewöhnlichen Weingut gehört der Familie auch das Handelshaus Millésima, einer der Big Player "à la Place".
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