Einer der großen Rotweine von Delas ist ohne Zweifel der Hermitage von der Domaine des Tourettes und in jedem Jahrgang einer der besten Rotweine der nördlichen Rhône. Der Hermitage Domaine des Tourettes ist ein beeindruckender Wein, mit intensiven Noten von geröstetem Gewürz, Leder, Pfeffer und süßen schwarzen und blauen Früchten.
Der Wein reifte 16 Monate in 60% neuen französischen Barriques, ein kraftvoller, konzentrierter und vollmundiger Wein, mit viel Tannin, aber ausreichend viel Frucht um die Tannine abzufedern. Gerne dekantieren. Passt zu rotem/mariniertem Fleisch und pikanten Schmorgerichten. Ein wunderbar komplexer, intensiver, kräftiger Wein mit außergewöhnlichem Potenzial.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 276046-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Rhône |
Region: | Hermitage |
Rebsorte: | Syrah |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.29 |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1 |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2036 |
Anschrift Erzeuger: | Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone |
Delas
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
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