Der Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins von Delas zeigt sich im Glas mit einem Granatton, der durch violette Töne vertieft wird. In der Nase zeigt er verführerische Düfte von schwarzen Früchten (dunkle Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren), die sich im Glas entfalten und leicht rauchige und süßholzartige Noten enthüllen, die alle sehr typisch sind. Im Mund verbindet sich die Ernsthaftigkeit des Weins mit seiner Zartheit: der erste Eindruck ist frisch und spannend. Die Textur ist tanninhaltig, aber intensiv, fleischig, fast seidig. Dieser wirklich ausgewogene Wein drückt eine schöne Komplexität aus, großzügig und getreu dem echten "Terroir" der "Domaine des Grands Chemins". Die Struktur dieses Weins verleiht ihm ein großes Potential zur Lagerung.
Passt zu rotem Fleisch, Wildgeflügel oder Lamm, geschmort oder gebraten; rotes Fleisch, Federwild, Lamm in Blätterteig. Große Klasse!
pro Fl. 39,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Delas
- Syrah
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2032
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 276043-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Crozes-Hermitage |
| Rebsorte: | Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2032 |
| Anschrift Erzeuger: | Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone |
Delas
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
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