Der Côte-Rôtie Seigneur De Maugiron zeigt sich im Glas mit einem tiefen, dunklen Purpurrot mit bläulichen Reflexen. Das Bouquet ist konzentriert, intensiv mit Noten von schwarzen Beerenfrüchten, Holunderbeeren, Anklänge von Kaffee, Zedernholz und Lakritz werden von zarten Raucharomen umhüllt. Am Gaumen präsentiert dieser reinsortige Syrah seine Fruchtfülle, die lebhaft und herrlich saftig auf der Zunge wirkt. Dicht und tiefgründig mit einer sehr guten Struktur, grobkörnigen Tanninen, die den körperreichen Charakter des französischen Rotweins unterstreichen. Es folgt eine würzige Finale, die kraftvoll und gleichzeitig elegant und finessenreich ist. Passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Rinderfilet, Wildgeflügel, Trüffeln und würzigem Wildragout oder zum kräftigen, reifen Hartkäse. Hervorragend!
- besonderer Genuss in der Magnumflasche -
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 276458-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Rhône |
Region: | Côte-Rôtie |
Rebsorte: | Syrah |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Besonderes: | Magnum & Co, Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.29 |
Ausbau: | 16 Monate in französischer Eiche |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1 |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2040 |
Anschrift Erzeuger: | Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone |
Delas
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
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