Mit dem Condrieu La Galopine setzt Delas einmal mehr ein Ausrufezeichen. Ein intensiver, präziser und ausdrucksstarker Viognier. In der Nase ein fruchtig-blumiger Duft nach Aprikose; am Gaumen sehr strukturiert und langanhaltend. Die Trauben wurden per Hand gelesen und direkt selektiert. Bis zu 20% des Weines werden nach der Gärung in neuem Holz ausgebaut, um die Struktur zu fördern und um eine geschmeidige Textur zu schaffen.
Passt zu Spargel, dampfgegartem Fisch in Buttersauce oder Zitronenhuhn. Ein sensationeller Viognier, der uns besonders begeistert.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 276024-2021 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Rhône |
Rebsorte: | Viognier |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 14% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2036 |
Anschrift Erzeuger: | Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone |
Delas
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
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