Der Mâcon Villages von Comtes Lafon, weltweit bekannt für die besten Mâcon-Weine, reift in großen Eichenfudern und gehört zu den schon hervorragenden Einstiegsweinen des Weinguts.
Im Glas mit einem mittleren gelb und silbernen Reflexen, duftet der Chardonnay mineralisch-fruchtig. Am Gaumen eine feingliedrige Säure mit der typischen Chardonnay-Aromatik von Pfirsich, reifen Äpfeln und einer feinen Würze. Passt gut zu gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamellisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse. Sehr elegant und ein toller Einstieg!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 168601-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2028 |
Anschrift Erzeuger: | Domaines des Comtes Lafon Clos de la Barre FR 21190 MEURSAULT |
Comtes Lafon
Seit vielen Jahrzehnten gehören die Lafons zu den angesehensten Winzern in der prestigeträchtigen Burgunder-Gemeinde Meursault und bringen die feinsten Weißweine jener Appellation hervor. Im Dörfchen Milly-Lamartine kaufte Dominique Lafon 1999 eine kleine, acht Hektar große Weinbaudomaine. Er nannte das Weingut nach dem Gründer der Domaine Comte Lafon "Les Heritiers du Comte Lafon". Dominique Lafon reduzierte die Erträge und achtete auf sorgfältige Lese der Trauben mit der Hand.
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