Der Jahrgang 2023 bei Château Troplong Mondot besteht aus 84% Merlot, 13% Cabernet Sauvigon und 3% Cabernet Franc, zur Hälfet im Barrique und zur Häflte im Tank ausgebaut. In der Nase sehr intensive Aromen nach Kirschen und Himbeeren, dazu Lakritz und fein-florale Noten nach Veilchen. Am Gaumen sehr konzentriert, mit einer beeindruckenden Dichte und Kraft, das Tannin ist sehr feingliedrig und voller Spannung, der Wein wirkt ausgesprochen elegant und im Abgang kommt eine enorme Frische dazu, die die Länge und Intensität des Nachhalls verstärkt. Einer der ganz großen Weine aus diesem Jahrgang!
- in 3er Holzkiste -
pro Fl. 128,50 €
Aktuell nicht verfügbar
Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 033131-2023 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Region: | St. Emilion |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Merlot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Anschrift Erzeuger: | Château Mondot SAS 33330 SAINT-ÉMILLION FR |
Château Troplong Mondot
Château Troplong Mondot ist etwas für eingefleischte Bordeaux-Liebhaber mit Geduld, die besonders konzentrierte und kraftvolle Saint-Émilions mögen. 1930 wurde das Weingut von der Weinhandelsfamilie Valette erworben, die später auch Pavie kauft (mittlerweile im Besitz von Gerard Perse). Christine Valette leitet das Weingut seit Anfang der 1980er Jahre bis zu ihrem Tod 2014 gemeinsam mit ihrem Mann, Xavier Pariente.
2006 wird Troplong Mondot zum Premier Grand Cru Classé B, neben dem Weingut betreibt das Ehepaar ein kleines, sehr feines Gästehaus mit Spitzenrestaurant, "Les Belles Perdrix". Seit bereits über 20 Jahren wird völlig ohne Herbizide gearbeitet, und es wird großer Fokus auf Reduktion von Abfall, CO2 und Verpackungsmaterial gelegt.
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