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Steckbrief

Produktnummer: 080112-2020
Gattung: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Region: St. Emilion
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 14%
Besonderes: Kleinflaschen
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2029
Anschrift Erzeuger: ULYSSE CAZABONNE Route de Rauzan FR 33460 MARGAUX

Château Pindefleurs

Das Château Pindefleurs liegt in Saint-Émilion und verfügt über 35 Jahre alte Merlot- und Cabernet Franc-Reben. Der Boden besteht aus einer kiesigen Lehm-Kalkstein-Mischung. Die Besitzerin des Weingutes ist Madame Dominique Lauret-Mestreguilhem, sie verfolgt die Philosophie eines Gleichgewichts zwischen den modernen Techniken und der traditionellen Weinbautechnik, die die Harmonie ihrer Weine begünstigt. Das Weingut wendet mittlerweile moderne Weinbautechniken wie die Blattausdüngung und Grünlese an und setzt auf eine sanfte Mazeration der Weine. Ausgebaut werden sie in neuen Eichenfässern. Übersetzt bedeutet Pindefleurs blumige Kiefer, dieser Name passt auch zu dem blumigen Körper ihrer Weine.

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