Saperavi ist eine der ältesten, autochthonen roten Rebsorten in Georgien. Das Bukett des Saperavi Superiore von Château Mukhrani duftet intensiv nach dunkler Beerenfrucht, vor allem Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen ebenso klar und fruchtig mit anschmiegsamen Tanninen. Kraftvoll und harmonisch.
Passt sowohl zu kurzgebratenem, als auch zu gegrilltem und in Gewürzen geschmorten Fleisch und Wild, besonders zu Steak aus Dry Aged Beef. Super spannend!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Georgien
- Kartlien
- Château Mukhrani
- Saperavi
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 760030-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Georgien |
| Anbaugebiet: | Kartlien |
| Rebsorte: | Saperavi |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | 20% in Eichenholzfass |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Anschrift Erzeuger: | Mukhrani-Marussia Beverages B.V. Sirusdreef 22 NL 2132 Hoofddorp |
Château Mukhrani
Das georgische Spitzenweingut Château Mukhrani besitzt ca. 100 Hektar eigene Weinberge mit vorwiegend autochthonen Rebsorten. Das einzigartige Terroir mit seinen fruchtbaren Böden und dem gemäßigten Klima bietet perfekte Reifebedingungen für Weine von außergewöhnlicher Qualität und Intensität. Patrick Honnef, Chefönologe von Château Mukhrani, lernte sein Handwerk in Bordeaux (auf Château d´Aiguilhe bei Graf Neipperg) und achtet streng auf die Qualität vom Weinberg bis zur Flasche.
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