Le Plateau de Mont-Redon ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Quintessenz des Terroirs von Mont-Redon widerspiegelt. Die Trauben stammen aus einer strengen Selektion der ältesten Reben auf dem Plateau, die Ernte erfolgt vollständig per Hand, um höchste Qualität sicherzustellen.
Nach der malolaktischen Gärung reifen 55% des Weins 18 Monate lang in burgundischen Barriques, von denen 75% aus neuer Eiche bestehen, während die restlichen 45% in Edelstahltanks ausgebaut werden. Die finale Cuvée, bestehend aus 63% Grenache, 31% Syrah und 6% Mourvèdre, ruht vor der Abfüllung 12 Monate "en masse" und bietet eine perfekt ausgewogene Mischung aus Eleganz und Tiefe.
Die Châteauneuf-du-Pape Weine vpn Château Mont-Redon sind langlebige Weine, die Zeit brauchen, um ihr Potential zu entfalten. Nach ein paar Jahren der Reifung erreichen sie ihre volle Aromatik - grandios!
pro Fl. 139,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Château Mont-Redon
- Syrah
- Grenache Noir
- Alkoholgehalt: 15%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 274113-2016 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Châteauneuf du Pape |
| Rebsorte: | Grenache Noir, Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 15% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 3.24 |
| Ausbau: | 50% im Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1.5 |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | Château Mont-Redon FR 84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE |
Château Mont-Redon
Château Mont-Redon, seit vielen Jahren ein fester Bestandteil in unserem Sortiment, zählt mit seinen 95 ha Rebfläche in besten Lagen zu den bedeutendsten Erzeugern im Châteauneuf du Pape-Gebiet. Auf den kargen, steinigen Böden entstehen ausdrucksstarke, komplexe Weiß- und Rotweine. Allen Liebhabern klassisch erzeugter Côtes du Rhône und Châteauneuf-du-Pape möchten wir die Weine von Château Mont-Redon unbedingt empfehlen.
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