Château Mont-Redon

Le Plateau de Mont-Redon 2016

Name: Le Plateau de Mont-Redon
Brand: Château Mont-Redon
SKU: 274113-2016
Price: 139.9 EUR
Availability: InStock

Frankreich

Le Plateau de Mont-Redon ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Quintessenz des Terroirs von Mont-Redon widerspiegelt. Die Trauben stammen aus einer strengen Selektion der ältesten Reben auf dem Plateau, die Ernte erfolgt vollständig per Hand, um höchste Qualität sicherzustellen.

Nach der malolaktischen Gärung reifen 55% des Weins 18 Monate lang in burgundischen Barriques, von denen 75% aus neuer Eiche bestehen, während die restlichen 45% in Edelstahltanks ausgebaut werden. Die finale Cuvée, bestehend aus 63% Grenache, 31% Syrah und 6% Mourvèdre, ruht vor der Abfüllung 12 Monate "en masse" und bietet eine perfekt ausgewogene Mischung aus Eleganz und Tiefe.

Die Châteauneuf-du-Pape Weine vpn Château Mont-Redon sind langlebige Weine, die Zeit brauchen, um ihr Potential zu entfalten. Nach ein paar Jahren der Reifung erreichen sie ihre volle Aromatik - grandios!

pro Fl. 139,90 €

Inhalt: 0.75 L (186,53 €/L)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Rhône
Château Mont-Redon

Syrah
Grenache Noir

Alkoholgehalt: 15%
Naturkorken

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Internationale Bewertung

James Suckling

März 2022

"Trotz eines Hauchs von Holzkohle ist dies ein sehr tiefgründiger und charmanter Wein mit einem ganzen Mikrokosmos von Gewürzen am kräftigen und doch raffinierten Gaumen. Umwerfende Konzentration, ohne im Geringsten dominierend zu sein. Sehr langer, geschliffener Abgang mit vielen subtilen fleischigen und schmackhaften Nuancen. Trinken oder aufbewahren."

Vinous

August 2021

"Tiefes Granatrot. Stark parfümierte Aromen von Himbeer- und Kirschkonfitüre, kandierten Blumen, Mokka und Weihrauch werden durch eine rauchige Mineralität belebt. Verführerisch süß und prägnant, mit lebhaften, dicht gepackten Aromen von roten Früchten, Kirsch-Cola, kandiertem Lavendel und Gewürzkuchen, die sich mit der Belüftung stetig vertiefen. Im langen, nahtlosen Abgang, der sich durch geschliffene Tannine und anhaltende Noten von fünf Gewürzen und Blumen auszeichnet, zeigt er eine hervorragende Detailgenauigkeit und mineralische Kraft. Dies ist der erste Jahrgang dieser Abfüllung - es gibt nicht viele davon - und die Früchte stammen von den ältesten Reben des Weinguts, die 1923 gepflanzt wurden."

Robert Parker

93-95 Punkte, August 2019

"Der Chateauneuf du Pape le Plateau 2016 ist eine fertige Cuvée, die zum Zeitpunkt meines Besuchs jedoch noch im Tank reifte (diese neue Cuvée verbringt 18 Monate in Eichenholz und anschließend 18 Monate im Tank, bevor sie abgefüllt wird) und stammt aus ausgewählten Parzellen der Galets Roulés auf dem Plateau des Mont Redon. Die Assemblage besteht zu 60% aus Grenache und zu 40% aus Syrah. Das Ergebnis ist eine erstklassige Leistung mit explosiven Aromen von Kirschen, Kakao und Backgewürzen. Er ist vollmundig, seidig, reichhaltig und lang und wird durch die strukturellen Elemente der Eiche gestützt, ohne vom Holz erdrückt zu werden."

Wine Spectator

Februar 2020

"Dicht gepackt, mit der reifen, lebendigen dunklen Frucht, die das Markenzeichen des Jahrgangs ist, mit Noten von Pflaumen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Feigen, die von einem tief eingebetteten Graphit-Rückgrat getragen werden. Im Hintergrund sind warme Ganache, angesengter Tabak, türkischer Kaffee und geröstete Erlenholznoten zu erkennen. Der Abgang ist lang und reichhaltig. Wirklich gut gebaut. Am besten von 2022 bis 2040. 13 importierte Kisten."

Steckbrief

Produktnummer:	274113-2016
Gattung:	Rotwein
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Rhône
Region:	Châteauneuf du Pape
Rebsorte:	Grenache Noir, Syrah
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2016
Klassifizierung:	Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt:	15%
Besonderes:	Prämierte
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Gesamtsäure:	3.24
Ausbau:	50% im Barrique
Farbe:	rot
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Restzucker:	1.5
Trinktemperatur:	15°C
Anschrift Erzeuger:	Château Mont-Redon FR 84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Château Mont-Redon

Château Mont-Redon, seit vielen Jahren ein fester Bestandteil in unserem Sortiment, zählt mit seinen 95 ha Rebfläche in besten Lagen zu den bedeutendsten Erzeugern im Châteauneuf du Pape-Gebiet. Auf den kargen, steinigen Böden entstehen ausdrucksstarke, komplexe Weiß- und Rotweine. Allen Liebhabern klassisch erzeugter Côtes du Rhône und Châteauneuf-du-Pape möchten wir die Weine von Château Mont-Redon unbedingt empfehlen.