Die 7ha Weinberger von Château la Serre liegen in Sichtweite des mittelalterlichen Stadtzentrums von Saint-Émilion, mit südlicher Ausrichtung und auf mit einer feinen Lehmschicht überzogenen Kalkböden herrschen beste Voraussetzungen für tiefgründige, ausdrucksstarke Weine. Seit einigen Jahren wird mit modernen Weinberg- und Kellertechniken experimentiert, wie Kaltmazeration vor der Gärung, sorgfältige Traubenselektion, um präzise, expressive Weine zu erhalten. Der Jahrgang 2019 (80% Merlot, 20% Cabernet Franc) präsentiert sich verführerisch mit einem Korb aus Brombeeren, schwarzer Kirsche, dazu eine frische Rauchigkeit und herbe Kräuternote. Am Gaumen zupackend, die Tannine kommen jedoch sehr geschmeidig daher, im Abgang zeigt sich der Wein verführerisch und mit einer eleganten Frische - klasse!
- ab 6 Flaschen in Originalholzkiste -
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 082561-2019 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Region: | St. Emilion |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Merlot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 14.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Anschrift Erzeuger: | ETS. JEAN-PIERRE MOUEIX 54, Quai du Priourat FR 33502 LIBOURNE |
Château la Serre
Das Château la Serre gehört der Familie d’Arfeuille, denen ebenfalls das Pomerol-Weingut La Pointe gehört. Es liegt in der Appellation Saint-Emilion und befindet sich seit 1995 im Aufschwung. Die Familie steckt große Anstrengungen das Niveau der Weine in die Oberklasse zu heben. Beim La Serre, ein sehr feinwürziger Wein, bemerkt man diese Verbesserung der Qualität deutlich. Es ist ein sehr spannender Saint-Emilion!
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