Der Jahrgang 2018 von Château d'Aiguilhe besteht aus Merlot und Cabernet Franc. Ausgebaut wird der Rotwein zu 75% in Barriques, der Anteil an neuem Holz beträgt 20%, die restlichen 25% werden in Tanks aus Holz oder Beton ausgebaut.
In der Nase sehr konzentriert und ausdrucksstarke Frucht, schwarze Kirsche, Pflaume, ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen kraftvoll, lebhaft in seiner Struktur mit weichem Tannin und feinwürzigem Abgang. Sehr gelungen und ein echter Maßstab für die Appellation.
- Besonderer Genuss in der Magnumflasche - in 6er Holzkiste -
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 109764-2018 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Region: | Côtes de Castillon |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 14.5% |
Besonderes: | Magnum & Co, Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Anschrift Erzeuger: | SCEA du Château d'Aiguilhe FR 33500 Gironde |
Château d'Aiguilhe
Château d'Aiguilhe gehört seit 1998 zu den Weingütern von Stephan von Neipperg und umfasst 90ha auf vorwiegend Kalkböden mit hohem Tonanteil. Die modernen Ansätze des Weinbaus und der Weinbereitung werden auch hier eingesetzt, biologisch zu arbeiten und möglichst schonend mit Weinberg und Trauben umzugehen, ist die Philosophie von Stephan von Neipperg.
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