Cristal Brut in Geschenkpackung 2016

Decanter

Oktober 2024

"Der Cristal 2016 ist eine Rückkehr zur Reinheit und zum Klassizismus dieser Cuvée, selbst wenn man die reife und großzügige Natur des Jahres 2016 betrachtet. In seiner Jugend ist er diskret und verbirgt seine Reife in einer langen, kalkigen und steinigen Energie. Sanfte Mandarinen-, helle Aprikosen- und Himbeerfrüchte werden von langsam reifenden Aromen von Blütenhonig und einem dichten, rauchigen Charme begleitet. Eine luftige, fließende Zartheit und Ausdauer heben diesen Wein über einige andere Weine dieses Jahrgangs hinaus. Es ist ein vielversprechender Cristal, der wahrscheinlich genauso groß sein wird wie die begehrten 2012er und 2013er Versionen."

Robert Parker

August 2024

"Der Cristal 2016 ist eine straffe, prägnante Wiedergabe dieser Referenzabfüllung, die sich im Glas mit jugendlich zurückhaltenden Aromen von Zitrusöl, weißen Blüten, nassen Steinen und subtilen Anklängen an süßes, buttriges Gebäck entfaltet. Mit mittlerem bis vollem Körper, gemeißelt und rassig, ist er fast so elektrisierend wie der brillante 2013er, mit ernsthafter Konzentration, einem reinen Fruchtkern, kreidehaltigem strukturierendem Trockenextrakt und einem langen, intensiv mineralischen Abgang. In Anbetracht seines eng gewickelten Profils rate ich dazu, ihn für einige Jahre im Keller zu vergessen und in der Zwischenzeit mit dem offeneren, aufgeschlosseneren 2014 zu arbeiten."

Vinous

März 2024

"Der Cristal 2016 ist strahlend, aromatisch und schön gehoben. Zitrusschalen, weiße Blüten, Minze und ein Hauch von Kamille zieren diese schlichte, wunderbar raffinierte Ausgabe des Cristal. Der 2016er ist leichtfüßig und super raffiniert, exquisit in seiner unaufdringlichen Schönheit. Ich bin gespannt, wie der 2016er altert, und würde mich nicht wundern, wenn er in der Flasche ein wenig an Gewicht gewinnt, wie es bei Cristal so oft der Fall ist. Die Assemblage besteht aus 58% Pinot Noir und 42% Chardonnay, also etwas mehr Chardonnay als üblich. Von den 45 Parzellen, aus denen das Weingut Cristal besteht, wurden nur 32 für die Assemblage verwendet. Bei den Pinots dominieren Verzy und Verzenay, dann Aÿ. Bei den Chardonnays liegt Avize an der Spitze, gefolgt von Mesnil und Cramant. Die Dosierung beträgt 7 Gramm pro Liter."

Wine Spectator

Dezember 2024

"In der Nase zeigt er eine ausgeprägte Mineralität, aber am Gaumen dominieren dann leuchtende Aromen von Mandarinen, Blutorangen und Meyer-Zitronen, zu denen sich reichhaltige Noten von Crème de Cassis, Toastbrot, Konditorcreme und kristallisiertem Honig gesellen. Er ist kompakt und statuarisch, mit einem Gefühl der Zurückhaltung und dem Hinweis auf das, was noch kommen wird, während er gleichzeitig einen schönen Ausdruck im Glas zeigt. Frisch und konzentriert im anhaltenden Abgang. Pinot Noir und Chardonnay. Trinken Sie jetzt bis 2044. 8.300 Kisten importiert."