Der Champagne Roederer Brut Rosé ist ein ganz typischer Roséchampagner aus dem Hause Louis Roederer - Frische, gleichzeitig mit einer Reichhaltigkeit und Fülle, die von einer wunderbaren Mineralität und Spannung begleitet wird, ganz große Klasse!
Im Jahrgang 2017 besteht die Champagner-Cuvée aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Im Glas elegantes Rosé mit zarten kupferfarbenen Reflexen, eine ganz feine Perlenkette steigt kontinuierlich auf. In der Nase ein erster Eindruck von frischen Himbeeren und Erdbeeren, untermalt von Zitrusfrüchten, besonders Noten von Blutorange. Dazu ein Hauch pudrige, an Blütenblätter erinnernde, fein-säuerliche Noten, in der auch Schokolade und ein Hauch Zedernholz mitschwingt. Am Gaumen überaus elegant und samtig weich. Saftig, fruchtiger Kern trifft auf zart salziger Mineralität, was eine tolle Spannung erzeugt. Im Abgang eine wunderbar mineralische Frische und Aromen nach Kalkgestein, der Nachhall ist fantastisch lang. Ein großer Rosé Jahrgangschampagner mit einer faszinierenden Dichte und Tiefe, die nachhaltig beeindruckt.
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- Champagner
- 0.75l
- brut
- Frankreich
- Champagne
- Champagne Louis Roederer
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
Der Jahrgang 2017 war geprägt von Herausforderungen. Der Winter ungewöhnlich warm und trocken, im Frühjahr mit gefährlichem Spätfrost Mitte April. Der Sommer dagegen gestaltete sich feucht und mäßig warm, fast tropisch, was zu Fäulnis in einigen Weinbergen führte. Die Trauben für die Champagner im Hause Roederer wurden daher möglichst schnell gelesen und genaustens von Hand selektiert. Quantitativ eine sehr kleine Lese, die Qualitativ jedoch überzeugen kann!
Ausgebaut wurde der Rosé Vintage Brut von Champagne Louis Roederer zu 29% in Eichenholzfässern, wodurch die geschmeidige Cremigkeit in der Textur unterstrichen wird. Pinot Noir und Chardonnay wurden gemeinsam Fermentiert, so konnten beide Komponenten von Beginn an eine perfekte Harmonie kreieren.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 158021-2017 |
|---|---|
| Gattung: | Champagner & Co |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Jahrgang: | 2017 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Besonderes: | Geschenke, Prämierte |
| Kategorie: | Champagner |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 8.1 |
| Farbe: | Rose |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 8.6 |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Anschrift Erzeuger: | Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR 51100 REIMS |
Champagne Louis Roederer
Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen in der 6. Generation. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte und verfügt über einen in der Champagne Frankreich außergewöhnlich großen Besitz (über 200 ha) an eigenen Rebflächen (ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen), die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.
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