Der vierte Jahrgang des Barolo Bussia zeigt sich wieder als Erfolgsgarant. Der Barolo-Duft erinnert an feuchtes Unterholz. Am Gaumen kraftvoll und geschmeidig mit saftiger Tanninstruktur. Großartiger Stoff mit riesigem Lagerpotential! Passt zur piemontesischer Küche, Rinderbraten und anderen Schmorgerichten, Wildgerichten oder Pasta mit Tomaten- oder Fleischsaucen.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 110499-2018 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont |
Region: | Barolo |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Alkoholgehalt: | 14.5% |
Besonderes: | Bio, Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.5 |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 0.4 |
Trinktemperatur: | 16°C |
Trinkreife: | bis 2040 |
Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-015 |
Anschrift Erzeuger: | Ceretto Strada Provinciale Alba/Barolo 34 IT 12051 ALBA |
Ceretto
Riccardo Ceretto gründete 1930 sein Weingut im Piemont ohne ein Stück eigene Weinberge. Als seine Söhne Bruno und Marcello die Verantwortung übernahmen, erkannten sie die Wichtigkeit der eigenen Rebflächen. Was Ceretto erreichte, ist bemerkenswert: Familie, Innovation und die Liebe zur Region Langhe treiben das Weingut weiter voran. In den letzten 20 Jahren wurden nachhaltige Anbaumethoden erarbeitet und seit 2015 ist Ceretto ein zertifizierter Betrieb.
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