Ceretto's Barolo Brunate aus dem Jahrgang 2017 zeigt sich noch leicht frisch, ist aber schon jetzt wieder einmal ein exzellenter Rotwein. Die Lage Brunate im Piemont bringt kräftige und ausdrucksstarke Rotweine hervor. Hinzu kommt die charakteristische Ceretto-Eleganz. Der Barolo reift 12 Monate in Barriques und 22 Monate großen Holzfässern. Finessenreich und komplex.
Im Glas rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase Aromen getrockneter Blumen, Kirschmarmelade, ein Hauch Würze und Schokolade. Am Gaumen dicht und komplex, herrlich frisch und harmonisch.
Passt zu Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilzen und Käse.
Auch im Jahrgang 2017 hat sich Ceretto mit dem Barolo Brunate wieder selbst übertroffen.
- max. 3 Flaschen je Kunde -
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Ceretto
- Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2041
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 107702-2017 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Region: | Barolo |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Besonderes: | Bio, Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.8 |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0.4 |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife: | bis 2041 |
| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-015 |
| Anschrift Erzeuger: | Ceretto Strada Provinciale Alba/Barolo 34 IT 12051 ALBA |
Ceretto
Riccardo Ceretto gründete 1930 sein Weingut im Piemont ohne ein Stück eigene Weinberge. Als seine Söhne Bruno und Marcello die Verantwortung übernahmen, erkannten sie die Wichtigkeit der eigenen Rebflächen. Was Ceretto erreichte, ist bemerkenswert: Familie, Innovation und die Liebe zur Region Langhe treiben das Weingut weiter voran. In den letzten 20 Jahren wurden nachhaltige Anbaumethoden erarbeitet und seit 2015 ist Ceretto ein zertifizierter Betrieb.
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0.75 L (53,20 €/L)
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