Der beeindruckende Barbaresco Bernadot kommt aus der Einzellage Bernadot in der Gemeinde Treiso. Opulenter, vollmundiger Barbaresco, mit weichen, seidigen Tanninen. Sehr konzentriert und vielfältig in der Nase, mit den klassischen Aromen von roten Früchten, blumigen Noten, sehr ausdrucksstark, kraftvoll (Ausbau 12 Monate in Barriques und 10 Monate großen Holzfässern), dabei aber nie zu mächtig, perfekt vinifiziert, intensive Mineralität, bemerkenswerte Länge.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 492023-2017 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont |
Region: | Barbaresco |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2017 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Besonderes: | Bio, Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.7 |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 0.4 |
Trinktemperatur: | 16°C |
Trinkreife: | bis 2040 |
Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-015 |
Anschrift Erzeuger: | Ceretto Strada Provinciale Alba/Barolo 34 IT 12051 ALBA |
Ceretto
Riccardo Ceretto gründete 1930 sein Weingut im Piemont ohne ein Stück eigene Weinberge. Als seine Söhne Bruno und Marcello die Verantwortung übernahmen, erkannten sie die Wichtigkeit der eigenen Rebflächen. Was Ceretto erreichte, ist bemerkenswert: Familie, Innovation und die Liebe zur Region Langhe treiben das Weingut weiter voran. In den letzten 20 Jahren wurden nachhaltige Anbaumethoden erarbeitet und seit 2015 ist Ceretto ein zertifizierter Betrieb.
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