Eine einzigartige Rebsorte ist der Teroldego, eine autochthone Sorte aus dem Trentino, die bereits seit dem 15. Jahrhundert kultiviert wird. Die Trauben gedeihen in der Piana Rotaliana, einem Schwemmlandgebiet am Zusammenfluss von Noce und Etsch. Wegen seiner Herkunft und den ausgeprägten Aromen wird dieser Rotwein oft als der "Prinz der Trentiner Weine" bezeichnet.
Das Aroma des Teroldego ist geprägt von fruchtigen Noten wie Heidel-, Brom- und Himbeeren. Am Gaumen entfaltet er ebenfalls eine intensive Fruchtigkeit mit einer saftigen Struktur. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Vorspeisen wie Lasagne sowie mit gebratenem und gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten. Ein Wein mit mehr als fairem Preis-/ Genussverhältnis!
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Steckbrief
Produktnummer: | 212301-2022 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Trentino |
Region: | Teroldego Rotaliano |
Rebsorte: | Teroldego |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2027 |
Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
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