Nach selektiver und schonender Handlese, spontaner Vergärung und 36-monatigem Ausbau im Eichenholzfass bietet der 2012-er Tenuta Nuova Brunello di Montalcino ein unglaubliches und einmaliges Trinkerlebnis.
Tiefrot mit violetten Reflexen im Glas, präsentieren sich in der Nase Aromen von reifen roten Früchten wie etwa Kirsche, Himbeere und Pflaume gepaart mit getrockneten mediterranen Gewürzen und Nuancen von Nelken, schwarzem Pfeffer und Tabak. Am Gaumen entfaltet sich seine ganze Kraft. Mundfüllend und hervorragend integrierte Tannine mit ausgewogener Säurestruktur bringt einen eleganten, komplexen und lebendigen Wein hervor, mit ausgezeichnetem Reifepotential!
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Tenuta Nuova ist als visionäres Weinbauprojekt aus Überzeugung und Leidenschaft von Casanova di Neri in der Toskana. Die Idee des Pionierprojektes ist es, den Tenuta Nuova, den "neuen Besitz" mit dem Willen Casanova di Neris zu einem kraftvollen und dennoch trinkbaren Brunello zu vereinen. Die ausgezeichneten Sangiovese-Trauben lassen einen lagerfähigen und vollmundigen, dennoch Trinkfruede bereitenden Wein entstehen.
Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 241512-2012 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2012 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Alkoholgehalt: | 14.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelinfo: | Sulfite |
Trinktemperatur: | 16°C |
Trinkreife: | bis 2035 |
Anschrift Erzeuger: | Casanova di Neri Podere Fiesole IT 53024 MONTALCINO |
Casanova di Neri
Giovanni Neris war es, der 1971 das Fundament für das Weingut Casanova di Neri im Montalcino legte. Seit 1991 leitet sein Sohn Giacomo das Weingut. Mit seinem Team bewirtschaftet er heute 70 Hektar der besten Lagen im Montalcino, dessen besondere Boden-Qualität in Kombination mit penibler Pflege der Reben und schonender Ausbau im Keller Weine mit großem Charakter und eigenständigem Stil hervorbringen.
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