Der IrRosso vom renommierten toskanischen Weingut Casanova di Neri ist ein Sangiovese , der mit größter Sorgfalt erschaffen wurde. Nach einer sorgfältigen Handlese und kontrollierten Gärung wurde der Wein für etwa 12 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein Wein, der Komplexität und Tiefe mit Frische vereint.
In der Nase fruchtbetont mit Aromen nach Sauerkirsche und Himbeere. Am Gaumen eine ausgezeichnet ausbalancierte Struktur mit weichen Tanninen und gut abgestimmter Säure. Feinwürzige Komponenten, leichte Rauchnoten und schwarzer Pfeffer runden das Geschmackserlebnis ab. Ein absolut eleganter und ausgewogener Wein mit lang anhaltendem Abgang. Hervorragend!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 240119-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Indicazione Geografica Tipica |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 16°C |
Trinkreife: | bis 2030 |
Anschrift Erzeuger: | Casanova di Neri Podere Fiesole IT 53024 MONTALCINO |
Casanova di Neri
Giovanni Neris war es, der 1971 das Fundament für das Weingut Casanova di Neri im Montalcino legte. Seit 1991 leitet sein Sohn Giacomo das Weingut. Mit seinem Team bewirtschaftet er heute 70 Hektar der besten Lagen im Montalcino, dessen besondere Boden-Qualität in Kombination mit penibler Pflege der Reben und schonender Ausbau im Keller Weine mit großem Charakter und eigenständigem Stil hervorbringen.
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