Der Brancaia Chianti-Classico duftet durch die charakterstarke Rebsorte Sangiovese nach roten Früchten. Neben saftigen Kirschen und einer eleganten Würzigkeit, die an Anis erinnert, unterstrichen von schokoladigen Noten. Im Mund ergibt sich eine fruchtig-saftige Fülle, die sich dem Gaumen anschmiegt und einen Abgang im Chianti-Stil bietet.
Der perfekte Allrounder zu Salami, Käse, Nudeln, Geflügel und gegrilltem Fleisch. Wieder einmal ein komplexer und doch zugänglicher Jahrgang.
- besonderer Genuss in der Magnumflasche -
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Merles Liebling
Die rote Rebsorte Sangiovese ist eine der wichtigsten Traubensorten in Italien. Unter anderem ist sie die Grundlage für diesen Chianti Classico von Brancaia. Ohne Holzeinsatz und mit 100% Sangiovese hat Brancaia diesen Klassiker auf die Flasche gebracht. Pures Urlaubs- und Toskana-Feeling im Glas. Volle Fruchtfülle schon in der Nase: saftige Brombeeren, Cassis, Kirschen und Himbeeren. Untermalt von einer feinen Pfeffernote; etwas Lakritz und cremige Nougatnoten runden das Bukett ab. Die Struktur am Gaumen perfekt ausbalanciert und voller Finesse. Sehr präzise Tanninstruktur, die aber nicht dominiert. Dazu eine schöne Mineralität, die an Feuerstein erinnert und eine gewisse Mineratlität bringt. Jetzt schon ein toller Trinkfluss. Geben Sie dem Chianti Classico etwas Zeit im Glas und lassen Sie sich mitnehmen auf eine Geschmacksreise in die Toskana. Typischer Chianti-Genuss bietet viel Trinkfreude und ist perfekt für Toskana-Einsteiger!
Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 487410-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Alkoholgehalt: | 14% |
Besonderes: | Bio, Magnum & Co, Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.81 |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1.1 |
Trinktemperatur: | 15°C |
Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-015 |
Anschrift Erzeuger: | Brancaia S.a.r.l. Località Poppi IT 53017 Radda in Chianti |
Brancaia
Das Weingut Brancaia gehört seit Jahren zu den Spitzenweingütern Italiens. Im Jahre 1981 vom Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer gegründet, wird es seit 1998 von Barbara Widmer, studierte Önologin und Tochter der Besitzer, geführt. Brancaia steht für elegante und komplexe Weine mit starker toskanischer Identität. Zu Brancaia gehören die Weingüter Brancaia (Castellina in Chianti), Poppi (Radda in Chianti) und Brancaia in Maremma (Grosseto). Heute gilt Brancaia als eines der führenden Weingüter der Toskana, was auch durch die exzellenten Bewertungen der Fachpresse immer wieder eindrucksvoll bestätigt wird.
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