Von Borgo Molino kommt dieser exzellente Motivo Asolo Prosecco Superiore Brut aus der Sorte Glera. Der Prosecco begeistert mit feiner Perlage und herrlichem Duft nach gelben Früchten, wie Pfirsich und Mango, mit weißen Blüten und Honignoten. Am Gaumen eine schöne Harmonie mit feinem Schmelz, knackiger Fruchtsäure und kraftvoller Struktur.
Als Aperitif, zu Canapés mit Krabben, Parmaschinken, edlem Fisch und Meeresfrüchten sowie zum frischem Schafskäse oder zu cremigem Weißschimmelkäse. Ein richtig guter Spumante-Prosecco mit Jahrgang!
pro Fl. 14,90 €
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- Prosecco
- 0.75l
- brut
- Italien
- Venetien
- Borgo Molino
- Glera
- Alkoholgehalt: 11%
- Korken
Steckbrief
| Produktnummer: | 291001-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Champagner & Co |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Glera |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 11% |
| Kategorie: | Prosecco |
| Verschluss: | Korken |
| Ausbau: | Stahltank |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Anschrift Erzeuger: | Borgo Molino Vigne & Vini Srl Via Fontane, 3 IT 31024 RONCADELLE DI ORMELLE |
Borgo Molino
Inmitten der Hügel der Marca Trevigiana liegt das 1922 gegründete Weingut Borgo Molino. Alle Prosecci und Weine des Weinguts stammen ausschließlich von Trauben aus den eigenen oder aus gepachteten Weinbergen. Die Weinbereitung erfolgt nach der in Italien entwickelten „Metodo Ganimede“. Dieses besonders schonende Verfahren wird mittlerweile von vielen Kellereien auf der ganzen Welt genutzt, weil es die natürliche Aromatik und Sortentypizität der einzelnen Rebsorten besonders hervorhebt.
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