Ein sehr schöner, frisch-fruchtiger Chardonnay - I Ciari von Borgo Molino, der nach saftig, reifen Früchten duftet und im Aroma delikate Zitrusaromen offenbart. Mittlerer Körper, zeigt am Gaumen viel Frucht, Schmelz, dezente Kräuternoten, fein ausbalanciertes Frucht-Säure-Spiel. Ein schöner, ganz typischer Chardonnay für jeden Tag.
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Steckbrief
Produktnummer: | 455511-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Venetien |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | Stahltank |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Anschrift Erzeuger: | Borgo Molino Vigne & Vini Srl Via Fontane, 3 IT 31024 RONCADELLE DI ORMELLE |
Borgo Molino
Inmitten der Hügel der Marca Trevigiana liegt das 1922 gegründete Weingut Borgo Molino. Alle Prosecci und Weine des Weinguts stammen ausschließlich von Trauben aus den eigenen oder aus gepachteten Weinbergen. Die Weinbereitung erfolgt nach der in Italien entwickelten „Metodo Ganimede“. Dieses besonders schonende Verfahren wird mittlerweile von vielen Kellereien auf der ganzen Welt genutzt, weil es die natürliche Aromatik und Sortentypizität der einzelnen Rebsorten besonders hervorhebt.
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