Wein des Monats April: Château Peymouton 2021

Château Peymouton ist ein Teil des renommierten Château Laroque, einem der größten Grand Cru Classé Weingüter in Saint-Émilion, und kann als eine Art "Zweitwein" betrachtet werden. Die Weinberge von Château Peymouton liegen auf höher gelegenen Parzellen mit kalkhaltigen Böden und einer dünnen Lehmschicht – das verleiht dem Wein eine beeindruckende Dichte und einen kraftvollen Körper, während die elegante Note nicht zu kurz kommt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen roter Beeren, verfeinert mit würzigen Tabaknoten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert, druckvoll und endet mit einem intensiven Finish. Perfekt für die Osterfeiertage – ob zu Osterbraten oder einem herzhaften Lammgericht, dieser Wein glänzt auf jeder Ostertafel! 

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