15.01.24
4 Trauben im Gault&Millau für Prinz Salm
Wir freuen uns, dass auch das Weingut Prinz Salm mit tollen Neuigkeiten ins neue Jahr startet: im Gault Millau wurde das Weingut mit großartigen 4 Trauben ausgezeichnet!
Der Gault Millau schreibt in seinem Weinguide: „Wer auf 32 Generationen und über 800 Jahre Weinbau zurückschauen kann, der darf getrost von einem traditionsreichen Familienweingut sprechen. Felix und Victoria Prinz und Prinzessin zu Salm-Salm führen seit 2015 das Gut mit Weinbergen an der Nahe und Rheinhessen, das in vielen Bereichen noch auf konventionelle Handarbeit setzt. Naturnaher Anbau ist selbstverständlich, im Keller wird so schonend wie möglich vinifiziert. Das Sortenspektrum bietet auch Scheurebe und Merlot, ansonsten triumphieren Riesling und Burgundersorten in den Salm'schen Weinlagen.“
Ein verdienter Erfolg – herzlichen Glückwunsch!