Biondi-Santi

Brunello di Montalcino Riserva 1988

Name: Brunello di Montalcino Riserva
Brand: Biondi-Santi
SKU: 458701-1988
Price: 1299.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Italien

Der 1988 Brunello di Montalcino Riserva ist ein herausragend gereifter Rotwein von Biondi-Santi. Hergestellt wurde der Spitzenwein ausschließlich aus eigenen Trauben von der in den 1970er Jahren selbst geklonten Rebsorte Sangiovese Grosso "Brunello Biondi Santi 11".

Ausgebaut wurde der Rotwein 3 Jahre lang in slawonischen Eichenholzfässern, nach der Abfüllung durfte die Riserva noch mehrere Jahre auf der Flasche reifen.

Auch heute brilliert der 1988er Brunello di Monatlcino Riserva durch seine präsente Frucht, gefolgt von Aromen nach Waldboden, Leder, Menthol und Blutorange. Die Tanninstruktur zeigt sich sanft und geschmeidig, voll eingebunden und elegant, aber präsent. Die Säure lässt den Wein trotz seines Alters jung wirken. Das Finish beeindruckt mit salinen Noten und vibrierender Tiefe und Finesse. Ein einmaliges Geschmackserlebnis!

- max. 2 Flaschen pro Kunde -

pro Fl. 1.299,00 €

Inhalt: 0.75 L (1.732,00 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Italien
Toskana
Biondi-Santi

Sangiovese Grosso

Alkoholgehalt: 13.5%
Naturkorken

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Der Jahrgang 1988 war ein exzellenter Jahrgang. Auf einen regnerischen Frühling, in dem Wasserreserven im Boden gespeichert werden konnten, folgte ein warmer und trockener Sommer. So konnten die Trauben perfekt ausreifen und im kühleren, trockenen Herbst in perfekter Gesundheit gelesen werden.

Internationale Bewertung

James Suckling

Oktober 2023

"Aromen von antiken Möbeln, Gewürzen, Trockenblumen und etwas getrockneten Kirschen. Auch Kochgewürze. Mittlerer Körper, zäh und extrahiert, aber es ist aufregend, ihn mit der Zähigkeit zu schmecken, die ihm Spannung und Fokus verleiht. Am Ende würzig, nach Muskatnuss und Zimt. Verblüffender Abgang. Wiederveröffentlichung März 2024. Trinken oder aufbewahren."

Decanter

November 2023

"Mit dieser Abfüllung wird der 100. Jahrestag der Entstehung des Brunello di Montalcino gefeiert, und Franco Biondi Santi äußerte sich sehr positiv über den Jahrgang 1988 und bezeichnete ihn als außergewöhnlich. Nach einem extrem feuchten Frühjahr war der Sommer warm und niederschlagsarm und ging langsam in die trockenen, kühlen Bedingungen der Ernte über. Die außergewöhnlich ausgeprägte Nase beginnt mit Backgewürznuancen von Zimt und Muskatnuss, bevor sie sich zu getrocknetem Estragon und Minze und schließlich zu Tabak und schwarzem Tee entwickelt. Am Gaumen ist der Wein immer noch gestochen scharf, hat ein würziges Profil und wird von stählernen und aufregend aufrechten Tanninen gestützt, die Frucht ist jedoch großzügig und bleibt schön im Rahmen. Dieser Wein altert nahtlos."

Vinous

Februar 2024

"Der Brunello di Montalcino Riserva La Storica 1988 hat ein leuchtendes Rubinrot mit einem leicht orangefarbenen Rand und ein wunderbar reifes Bouquet, in dem sich getränkte Pflaumen und Blutorangen mit einem Hauch von Minze und süßen Gewürzen vereinen. Dieser Wein ist erstaunlich frisch, fleischig und rund, wird jedoch von einer lebhaften Säure getragen, während sich reife rote Früchte am Gaumen entfalten. Der Abgang ist lang und färbend und behält dabei eine erstaunliche Energie, die sich mit einem Hauch von feinem Tannin und einem Nachhall von getrockneten Erdbeeren, der langsam verblasst, verjüngt. Harmonisch ist das Wort, das einem beim Verkosten dieser kühlen Schönheit in den Sinn kommt. Dies ist eine herausragende La Storica-Veröffentlichung, die man nicht verpassen sollte."

Steckbrief

Produktnummer:	458701-1988
Gattung:	Rotwein
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana
Rebsorte:	Sangiovese Grosso
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	1988
Klassifizierung:	Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Alkoholgehalt:	13.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Farbe:	rot
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16°C
Anschrift Erzeuger:	BS INTERNATIONAL SRL IT 53024 MONTALCINO

Biondi-Santi

Nach dem Erwerb des Weinguts durch Christopher Descours im Jahr 2017 und Ernennung des neuen Teamleiters Giampiero Bertoli und des neuen technischen Direktors Federico Radi wurde der künftige Weg und Stil von Biondi-Santi nochmals neu geprüft. "Evolution statt Revolution" lautet das neue Credo.

In insgesamt 5 Lagen nördlich und östlich um Montalcino schlägt das historische Herz von Biondi Santi. Besonders die Tenuta Greppo, 2km von Montalcino entfernt, hält besondere Bedeutung. Hier wurde bereits im Jahr 1867 ein „Brunello“ produziert, 1869 der erste „Brunello di Montalcino“, erstmals als solcher deklariert wurde dieser erst im Jahr 1888, die offizielle Geburtsstunde dieser Spitzenweine, die bis heute Qualität versprechen.