Biondi-Santi

Brunello di Montalcino Magnum 2018

Name: Brunello di Montalcino Magnum
Brand: Biondi-Santi
SKU: 458105-2018
Price: 490.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Italien | Toskana

Der Brunello di Montalcino wurde in unterschiedlichen Gebinden und Größen vergoren. Sowohl Edelstahltanks als auch Holzfässer und Betontanks wurden verwendet, bevor dem Wein 36 Monate in Holzfässern aus slawonischer Eiche gegeben wurden, um seine runde und elegante Struktur zu verfestigen.

Duftig und energisch mit raffinierter feiner Struktur präsentiert sich dieser Sangiovese. In der Nase lebhafte Noten von getrockneten Kräutern, Veilchen, angestoßene Minzblätter, Sauerkirsche, Waldbeeren und einem Hauch Orangenschale. Am Gaumen purer Genuss: saftiger Auftakt, polierte, samtige Tannine umspielen die feine Salzigkeit und finden Ihren Höhepunkt in einem langen und dichten Finale. Ein Gedicht!

- Besonderer Genuss in der Magnumflasche - einzeln in der Holzkiste -

- limitierte Menge verfügbar -

pro Fl. 490,00 €

Inhalt: 1.5 L (326,67 €/L)

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Rotwein
1.5l
trocken

Italien
Toskana
Biondi-Santi

Sangiovese Grosso

Alkoholgehalt: 13.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2035

Internationale Bewertung

Falstaff

März 2024

"Elegantes, dunkel leuchtendes Rubinrot mit zarten ziegelroten Reflexen. In der Nase nach Butterkeksen, frischem rotem Apfel, satte Kirsche, Wassermelone, dazu feine eisenhaltige Anklänge. Am Gaumen mit guter Saftigkeit und klarer Frucht, leicht rauer, aber reifer Gerbstoff, leicht salzig im hinteren Bereich, wirkt aktuell noch etwas unausgewogen, braucht noch Zeit."

James Suckling

April 2024

"In der Nase sehr blumig mit Lavendel und Flieder, die deutlich hervortreten. Kirschen und Pfirsiche mit einem Unterton von Orange. Mittlerer Körper mit festen und seidigen Tanninen, die leicht kaubar sind. Salziger Unterton in der Frucht und Anklänge von Zeder und schwarzem Trüffel. Säurestark. Ausgezeichnete Energie. Veröffentlichung im März 2024. Trinkbar nach 2025, aber schon jetzt köstlich."

Decanter

November 2023

"Der Jahrgang 2018 war für Biondi Santi erst die zweite Ernte unter dem neuen Eigentümer. CEO Giampiero Bertolini sagt, dass die Weinlese für die Verhältnisse des Weinguts spät begann. Man hat bis zum 25. September gewartet, bis der starke Nordwind die Gelegenheit hatte, die Weinberge auszutrocknen. Das Ergebnis in der Flasche ist beeindruckend: Kühle Düfte von Wacholder, Koriander, Pfeffer und Süßholzwurzel lassen Raum für einen subtileren violetten Ausdruck. Am Gaumen zeigen sich rote Früchte wie Granatapfel und Sauerkirsche, die von Kräuterblüten nuanciert werden, mit einer unterschwelligen steinig-mineralischen Schärfe. Es mangelt ihm nicht an Konzentration, aber er ist keineswegs robust, sondern hat ein angenehmes Gewicht. Er hat auch nicht den kratzigen Biss eines jungen Brunello Biondi Santi. Stattdessen sind die Tannine feinknochig und wildlederartig. Die rassige Säure sorgt für Fokussierung, Geradlinigkeit und eine Lebhaftigkeit, die sich im Abgang bemerkbar macht."

Vinous

Februar 2024

"Der Brunello di Montalcino 2018 ist wunderschön, blumig und raffiniert, mit einem klassischen Sangiovese-Profil, das getrocknete Rosen und schwarze Kirschen mit staubiger Erde, abgenutztem Leder und einem Hauch von Zederngewürz verbindet. Er zeigt eine schöne Reife der Frucht, rein und gehoben und dennoch kraftvoll, mit Massen von roten, wilden Beeren und inneren Blumen, die über einen Kern von pikanter Säure kaskadieren. Der Abgang ist lang und färbend, mit königlichen Tanninen und einer herben Cranberry-Note, die immer wieder nachklingt. Der 2018er nimmt den parfümierten Charakter des Jahrgangs auf und verbindet sich perfekt mit einem Kern aus lebhafter, intensiver Frucht. Er ist völlig untypisch für den Jahrgang und das Ergebnis einer extremen Selektion, bei der die Produktionsmenge um 20 % reduziert wurde."

Falstaff

März 2024

"Elegantes, dunkel leuchtendes Rubinrot mit zarten ziegelroten Reflexen. In der Nase nach Butterkeksen, frischem rotem Apfel, satte Kirsche, Wassermelone, dazu feine eisenhaltige Anklänge. Am Gaumen mit guter Saftigkeit und klarer Frucht, leicht rauer, aber reifer Gerbstoff, leicht salzig im hinteren Bereich, wirkt aktuell noch etwas unausgewogen, braucht noch Zeit."

James Suckling

April 2024

"In der Nase sehr blumig mit Lavendel und Flieder, die deutlich hervortreten. Kirschen und Pfirsiche mit einem Unterton von Orange. Mittlerer Körper mit festen und seidigen Tanninen, die leicht kaubar sind. Salziger Unterton in der Frucht und Anklänge von Zeder und schwarzem Trüffel. Säurestark. Ausgezeichnete Energie. Veröffentlichung im März 2024. Trinkbar nach 2025, aber schon jetzt köstlich."

Decanter

November 2023

"Der Jahrgang 2018 war für Biondi Santi erst die zweite Ernte unter dem neuen Eigentümer. CEO Giampiero Bertolini sagt, dass die Weinlese für die Verhältnisse des Weinguts spät begann. Man hat bis zum 25. September gewartet, bis der starke Nordwind die Gelegenheit hatte, die Weinberge auszutrocknen. Das Ergebnis in der Flasche ist beeindruckend: Kühle Düfte von Wacholder, Koriander, Pfeffer und Süßholzwurzel lassen Raum für einen subtileren violetten Ausdruck. Am Gaumen zeigen sich rote Früchte wie Granatapfel und Sauerkirsche, die von Kräuterblüten nuanciert werden, mit einer unterschwelligen steinig-mineralischen Schärfe. Es mangelt ihm nicht an Konzentration, aber er ist keineswegs robust, sondern hat ein angenehmes Gewicht. Er hat auch nicht den kratzigen Biss eines jungen Brunello Biondi Santi. Stattdessen sind die Tannine feinknochig und wildlederartig. Die rassige Säure sorgt für Fokussierung, Geradlinigkeit und eine Lebhaftigkeit, die sich im Abgang bemerkbar macht."

Vinous

Februar 2024

"Der Brunello di Montalcino 2018 ist wunderschön, blumig und raffiniert, mit einem klassischen Sangiovese-Profil, das getrocknete Rosen und schwarze Kirschen mit staubiger Erde, abgenutztem Leder und einem Hauch von Zederngewürz verbindet. Er zeigt eine schöne Reife der Frucht, rein und gehoben und dennoch kraftvoll, mit Massen von roten, wilden Beeren und inneren Blumen, die über einen Kern von pikanter Säure kaskadieren. Der Abgang ist lang und färbend, mit königlichen Tanninen und einer herben Cranberry-Note, die immer wieder nachklingt. Der 2018er nimmt den parfümierten Charakter des Jahrgangs auf und verbindet sich perfekt mit einem Kern aus lebhafter, intensiver Frucht. Er ist völlig untypisch für den Jahrgang und das Ergebnis einer extremen Selektion, bei der die Produktionsmenge um 20 % reduziert wurde."

Falstaff

März 2024

"Elegantes, dunkel leuchtendes Rubinrot mit zarten ziegelroten Reflexen. In der Nase nach Butterkeksen, frischem rotem Apfel, satte Kirsche, Wassermelone, dazu feine eisenhaltige Anklänge. Am Gaumen mit guter Saftigkeit und klarer Frucht, leicht rauer, aber reifer Gerbstoff, leicht salzig im hinteren Bereich, wirkt aktuell noch etwas unausgewogen, braucht noch Zeit."

James Suckling

April 2024

"In der Nase sehr blumig mit Lavendel und Flieder, die deutlich hervortreten. Kirschen und Pfirsiche mit einem Unterton von Orange. Mittlerer Körper mit festen und seidigen Tanninen, die leicht kaubar sind. Salziger Unterton in der Frucht und Anklänge von Zeder und schwarzem Trüffel. Säurestark. Ausgezeichnete Energie. Veröffentlichung im März 2024. Trinkbar nach 2025, aber schon jetzt köstlich."

Steckbrief

Produktnummer:	458105-2018
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana
Rebsorte:	Sangiovese Grosso
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2018
Klassifizierung:	Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Alkoholgehalt:	13.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16°C
Trinkreife:	bis 2035
Anschrift Erzeuger:	BS INTERNATIONAL SRL IT 53024 MONTALCINO

Biondi-Santi

Nach dem Erwerb des Weinguts durch Christopher Descours im Jahr 2017 und Ernennung des neuen Teamleiters Giampiero Bertoli und des neuen technischen Direktors Federico Radi wurde der künftige Weg und Stil von Biondi-Santi nochmals neu geprüft. "Evolution statt Revolution" lautet das neue Credo.

In insgesamt 5 Lagen nördlich und östlich um Montalcino schlägt das historische Herz von Biondi Santi. Besonders die Tenuta Greppo, 2km von Montalcino entfernt, hält besondere Bedeutung. Hier wurde bereits im Jahr 1867 ein „Brunello“ produziert, 1869 der erste „Brunello di Montalcino“, erstmals als solcher deklariert wurde dieser erst im Jahr 1888, die offizielle Geburtsstunde dieser Spitzenweine, die bis heute Qualität versprechen.