Der aus 10-20 Jahre alten Reben gekelterte Malterdinger Spätburgunder von Bernard Huber ist mehr als nur der "Einstiegswein".
In der Nase zeigt sich er sich sehr Pinot typisch, mit viel roter Frucht, wie schwarze und rote Kirsche, frische Pflaume und Johannisbeere, dazu subtile erdige und feine Röstaromen. Am Gaumen zunächst saftig mit Kirsche und Pflaume, offenbaren sich wunderbare würzige Aromen wie frisches Laub und Pinie. Nach 12monatiger Reifung in gebrauchten Barriques sind die feinen Holznoten und Tannine perfekt eingebunden. Eine verspielte, subtile Säure verleiht ihm noch mehr Eleganz und Tiefe. Für einen "Einstiegswein" ein grandios langer, charmanter Abgang, der Lust auf mehr macht. Dekantieren wird empfohlen. Passt hervorragend zu dunklem Fleisch oder Wildgerichten - absolut klasse!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- Bernhard Huber
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2031
Steckbrief
| Produktnummer: | 705101-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 DE 79364 MALTERDINGEN |
Bernhard Huber
„Geht es noch besser? Nein, nur anders, muss man sagen, wenn man die Weine von Julian Huber betrachtet. Was der junge Malterdinger vorgestellt hat, sucht nach Superlativen…:“ schreibt der Gault Millau über das junge Winzertalent. Die Fusstapfen seines Vaters Bernhard Huber, der im Mai 2014 viel zu früh verstorben ist, sind groß, hat er doch das elterliche Weingut Huber an die Spitze Badens und Deutschlands geführt.
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