Der Malterdinger Rosé von Huber stammt aus Parzellen, auf denen eigentlich Chardonnay angebaut werden sollte. Da jedoch nicht sofort alle Reben neu gepflanzt werden konnten, wird dieser Rosé aus den vorhandenen Spätburgundertrauben erzeugt und später im kleinen Holz ausgebaut.
Stilistisch zeigt er sich reif, mit viel Präzision und klassischer Spätburgunder-Charakteristik. In der Nase sehr rotfruchtig mit Noten von Walderdbeere, Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert er sich mineralisch- salzig und mit lebhafter Säure. Die feinen Gerbstoffe verleihen viel Grip und Struktur, für einen Rosé sehr ungewöhnlich, aber perfekt passend. Kraftvoll und dicht, mit einem erstaunlich langen, vibrierenden Abgang. Kein leichter Rosé, sondern ein typischer Julian Huber – einzigartig vielschichtig und mit großartigem Reifepotential!
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- Roséwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- Bernhard Huber
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 703801-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rosewein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Roséwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | Rose |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 DE 79364 MALTERDINGEN |
Bernhard Huber
„Geht es noch besser? Nein, nur anders, muss man sagen, wenn man die Weine von Julian Huber betrachtet. Was der junge Malterdinger vorgestellt hat, sucht nach Superlativen…:“ schreibt der Gault Millau über das junge Winzertalent. Die Fusstapfen seines Vaters Bernhard Huber, der im Mai 2014 viel zu früh verstorben ist, sind groß, hat er doch das elterliche Weingut Huber an die Spitze Badens und Deutschlands geführt.
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