Der Sancerre Comte Lafond blanc vom Loire-Produzent Baron de Ladoucette duftet herrlich frisch-floral nach Steinobst und Zitrusfrüchten. Am Gaumen unglaublich elegant und vielseitig. Auf Feuersteinböden gewachsen, zeigt sich der Weißwein mineralisch mit tropischen Fruchtaromen. Die Frucht-Säure-Balance ist einzigartig und endet in einem Finale voller Finesse und Eleganz.
Passt hervorragend zu Fischgerichten, Risotto mit gebratenen Steinpilzen, Vorspeisen, gratinierte Jakobsmuscheln, oder zu feinen Spargelgerichten. Ein mittelkräftiger Käse passt auch sehr gut dazu. Ein großer Sancerre.
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Steckbrief
Produktnummer: | 128401-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Loire |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | Edelstahltank |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2033 |
Anschrift Erzeuger: | DE LADOUCETTE 42, Avenue Victor Hugo FR 75116 PARIS |
Baron de Ladoucette
Baron Patrick de Ladoucette – der große Pionier des Pouilly-Fumé. Dort, wo die Loire eine der reizvollsten Landschaften Frankreichs durchfließt, vorbei an großartigen, traditionsreichen Bauwerken, befindet sich auch das berühmte Weingut „Château du Nozet“ mit seinem eindrucksvollen, romantischen Schloßgebäude und dem großen Weinbergsbesitz. Seit 1787 in Familienbesitz, übernahm Baron Patrick de Ladoucette im Jahre 1972 das größte Weingut in Pouilly-sur-Loire und brachte es auf Erfolgskurs.
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