Der Sancerre Blanc La Poussie von Baron de Ladoucette ist ein Sauvignon Blanc, der sich im Glas grüngelb zeigt. In der Nase die typisch exotischen Noten von Stachelbeeren, Mango, Maracuja, Limetten und frischen Kräuter. Am Gaumen fruchtig-frisch mit einem geschmeidigen Mundgefühl und leicht prickelnder Mineralität. Tolle Länge. Passt zu Fischgerichten, Vorspeisen, Vitello tonnato, Kalbstatar und zu feinen Spargelgerichten. Cremiger, mittelkräftiger Käse passt auch sehr gut dazu. Sehr spannend!
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Steckbrief
Produktnummer: | 056305-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Loire |
Region: | Sancerre |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2032 |
Anschrift Erzeuger: | DE LADOUCETTE 42, Avenue Victor Hugo FR 75116 PARIS |
Baron de Ladoucette
Baron Patrick de Ladoucette – der große Pionier des Pouilly-Fumé. Dort, wo die Loire eine der reizvollsten Landschaften Frankreichs durchfließt, vorbei an großartigen, traditionsreichen Bauwerken, befindet sich auch das berühmte Weingut „Château du Nozet“ mit seinem eindrucksvollen, romantischen Schloßgebäude und dem großen Weinbergsbesitz. Seit 1787 in Familienbesitz, übernahm Baron Patrick de Ladoucette im Jahre 1972 das größte Weingut in Pouilly-sur-Loire und brachte es auf Erfolgskurs.
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