Der Sori Tildin von Angelo Gaja steht sinnbildlich für die Exzellenz des Piemont. Dieser Barbaresco stammt aus einer der renommiertesten Einzellagen der Region und beeindruckt mit seiner unnachahmlichen Eleganz und Komplexität.
In der Nase verführt er mit einem reichhaltigen Duft von reifen dunklen Früchten, gepaart mit feinen Gewürznuancen und einem subtilen Hauch von Vanille, der durch die 12-monatige Reifung in französischen Barriques entsteht. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Kombination aus kräftigen Tanninen und einer bemerkenswerten Struktur, die das Lagerpotenzial dieses Weins eindrucksvoll unterstreicht. Mit seiner außergewöhnlichen Tiefe und Langlebigkeit ist der Sori Tildin ein echter Klassiker, der es spannend versteht, verschiedenste Facetten zu zeigen.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 462231-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont |
Rebsorte: | Barbera, Nebbiolo |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 14% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Korken |
Ausbau: | Barrique |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2036 |
Anschrift Erzeuger: | Ca'Marcanda S.p.A. Loc. Santa Teresa, 272 IT 57022 BOLGHERI LIVORNO |
Angelo Gaja
Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Er begann als erster, seine Weine von übermäßig, harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.
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