Im Jahrgang 2019 hat Angelo Gaja auf seinem Weingut Pieve Santa Restituta einen beeindruckenden Brunello hervorgebracht. Dieser Brunello di Montalcino zeichnet sich durch eine leuchtend intensive Farbe aus. Das Bouquet präsentiert zunächst Aromen von getrockneten Rosenblättern und Weißdorn, gefolgt von Brombeeren und weißem Pfeffer, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Frische verleihen. Am Gaumen entfalten sich saftige und vollmundige Noten von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Quitten. Die Tannine sind leicht und elegant, was dem Wein eine samtige Geschmeidigkeit und eine perfekte Balance verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.
Dieser Brunello passt hervorragend zu gegrilltem und gebratenem dunklen Fleisch, Antipasti, würzigen Pastagerichten und aromatischem Käse. Ein exzellenter Wein, der die herausragende Qualität Gajas unterstreicht und großes Potenzial besitzt.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Angelo Gaja
- Sangiovese Grosso
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2042
Steckbrief
| Produktnummer: | 466811-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese Grosso |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2042 |
| Anschrift Erzeuger: | Ca'Marcanda S.p.A. Loc. Santa Teresa, 272 IT 57022 BOLGHERI LIVORNO |
Angelo Gaja
Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Er begann als erster, seine Weine von übermäßig, harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.
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