Schon der „Basiswein“ Aalto vom gleichnamigen Ribera del Duero - Spitzenweingut ist bemerkenswert und präsentiert sich schon in seiner Jugend mit großer Klasse: Kraftvolle, dichte Nase nach reifen Früchten wie Schwarzkirsche, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Noten von kandierten Orangen; am Gaumen setzt sich die intensive Fruchtaromatik fort, Noten von Trüffeln, Gewürzen unterlegt mit einer eindrucksvollen Mineralität, Tiefe, feine, gut stützende und perfekt ausbalancierte Tannine und beeindruckende Länge. Klasse!
- Besonderer Genuss in der Magnumflasche -
pro Fl. 109,00 €
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- Rotwein
- 1.5l
- trocken
- Spanien
- Ribera del Duero
- Aalto
- Tempranillo
- Alkoholgehalt: 15%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2036
Marcs Liebling
Nur selten schafft es ein Wein, den Stil einer ganzen Region zu prägen; Aalto zählt seit Jahren zu den absoluten Benchmarks im Ribera del Duero. Dieser reinsortige Tempranillo – in dieser Region besser bekannt als Tinto Fino – stammt aus über einem halben Jahrhundert alten Reben der Regionen Burgos und Valladolid. Er spiegelt daher die besten Eigenschaften dieser Traube wider; Eleganz durch vollmundige Schwarzfrucht, Kraft durch die klimatischen Bedingungen vor Ort, Trinkfluss durch eine harmonische Balance zwischen Barrique, Tannin und Säure am Gaumen, sowie eine feine Würze, die im Nachhall bleibt. Aalto benötigt kräftige Speisen dazu, am besten mit Röstaromatik, und eignet sich hervorragend zu erdigen Aromen wie Pilzen und Trüffeln. Salud!
Und hier braucht es jetzt noch ein Post Scriptum; falls Ihnen der Aalto mundet, probieren Sie unbedingt mal den großen Bruder, Aalto PS :-)
Steckbrief
| Produktnummer: | 447005-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Ribera del Duero |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Denominación de Origen |
| Alkoholgehalt: | 15% |
| Besonderes: | Magnum & Co |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2036 |
| Anschrift Erzeuger: | Aalto Bodegas y Viñedos S.A. Hermosilla 7, 2° IZDA. ES 28001 MADRID |
Aalto
Bereits 1999 ins Leben gerufen ist das grundlegende Ziel der Bodega Aalto einen besonderen, qualitativ hochwertigen Wein herzustellen, der die Vielfalt der Umgebung Ribero del Duero in Spanien widerspiegelt. Geführt wird das Weingut von Mariano Garcia und Javier Zaccagnini. Im Jahr 2006 traten die Familien Masaveu und Nozaleda dem Projekt Aalto bei und brachten durch ihren Besitz weiterer Bodegas in anderen Weinbaugebieten Spaniens Fachwissen und die notwendige Stabilität in das Projekt. Heute sind alle Weingüter konsilidiert unter dem Namen Aalto zu finden.
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