Entdecken Sie unsere Blogbeiträge
Unser Blog nimmt Sie mit auf eine faszinierende Reise durch die Welt des Weines. Wir sprechen mit Winzern, die ihre Geheimnisse und Leidenschaften mit uns teilen. Unsere Experten vermitteln fundiertes Weinwissen, das sowohl Neulinge als auch Kenner begeistern wird. Entdecken Sie mit uns spannende Anbaugebiete, von traditionellen Weinlandschaften bis hin zu aufstrebenden Regionen, die die Weinwelt aufmischen. Tauchen Sie ein in die Welt der Trends, wo Innovation auf Tradition trifft und neue Geschmackswelten entstehen. Lassen Sie uns gemeinsam die Vielfalt und Schönheit der Weinwelt erkunden!
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Die Faszination des Jahrgangs(Champagners)
Worin liegt der Unterschied, ob ein Champagner einen Jahrgang auf dem Etikett hat oder nicht? Wir sprechen über NV und Jahrgangschampagner.
Edelstahl, Holz oder Amphore? Welche Rolle spielt der Ausbau für einen Wein?
Die Art des Ausbaus beeinflusst einen Wein enorm. Welche Ausbauweise von Edelstahltank über Holzfass bis hin zur Amphore welchen Effekt hat haben wir herausgefunden.
Lemberger oder Blaufränkisch? Auf jeden Fall eine der „großen“ Rebsorten der Welt!
Blaufränkisch, Lemberger oder Kékfrankos? Woher kommt er, was macht die Rotweine so besonders und welche Speisen passen am Besten.
Auf einen Wein mit...Philipp Wittmann
Philipp Wittmann über die Besonderheit seiner Weine, die Philosophie des Weinguts und seine zweite Leidenschaft
Glühwein - der winterliche Genuss
Glühwein gehört zweifellos zur kalten Jahreszeit dazu, doch wie kann man seinen eigenen Glühwein zu Hause kreieren?
Auf einen Wein mit...Eva Fricke
Eva Fricke hat einen für eine Bremerin ungewöhnlichen Weg eingeschlagen und ist Winzerin geworden. Lesen Sie hier, wie es dazu kam.